O nás

Sushi s rešpektom k detailu.

Sushi Bar Sakura vznikol v Košiciach z jednoduchej myšlienky: sushi nemusí byť zložité ani drahé, aby bolo naozaj dobré. Ryžu varíme každé ráno, ryby krájame na objednávku a rolky skladáme ručne — bez skratiek.

Príprava sushi v kuchyni Sushi Bar Sakura
Naša filozofia

Tri veci, na ktorých staviame

Čerstvosť bez kompromisov

Ryby objednávame v malých dávkach, aby sa nikdy nehromadili v chlade dlhšie, než je nutné. Čo sa neminie čerstvé, do rolky sa nedostane.

Ručná práca

Každú rolku zviniete rukami nášho tímu, nie strojom. Ryža sa varí a ochucuje priamo v deň prípravy, nikdy deň vopred.

Jednoduchá objednávka

Bez registrácie, bez zložitých formulárov. Vyberiete si, pošlete objednávku a zaplatíte, až keď sushi skutočne držíte v rukách.

Odkaz z kuchyne

"Chceme, aby si Košičania pri sushi necítili, že si objednali niečo z mrazničky."

— tím Sushi Bar Sakura

Chcete to vyskúšať?

Pozrite si katalóg alebo si naplánujte množstvo sushi pre hostí v Plánovači hostiny.